piątek, 15 kwietnia 2016

Babka na oleju

Prosta babka na oleju idealna do popołudniowej czy porannej kawki. Moje dziecko ją wprost uwielbia. Przy wielu wyszukanych ciastach na wielkanocnym stole zniknęła jako pierwsza.

 Składniki:
  •  1 szklanka mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 1/2 torebki proszku do pieczenia
  • 6 łyżek oleju
  • 1 łyżeczka kakao
  • 2 łyżeczki cukru pudru

Sposób przygotowania:
  1. Żółtka oddzielić od białek, utrzeć z połową cukru i 6 łyżeczkami zimnej wody.
  2. Białka ubić z resztą cukru.
  3. Do masy żółtkowej dodawać porcjami mąkę, proszek do pieczenia i olej, a następnie pianę z białek.
  4. Tak przygotowane ciasto, podzielić na dwie porcje, do jednej dodać kakao.
  5. Wylać najpierw ciasto jasne, potem ciemne. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 46 min. w temp. 175 st. C.
Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil fb 

5 komentarzy:

  1. A ile tej mąki?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepraszam, już zmieniłam przepis. Zamiast mąki dwa razy pojawił się olej:)

      Usuń
  2. mogę prosić wymiary blachy na jaką jest ciasto?

    OdpowiedzUsuń
  3. A jaki jest rozmiar foremki?

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...