Kotlety z jajek

Czy jedliście kiedyś kotlety z jajek? Ja pierwszy raz jadłam je na stołówce szkolnej a raczej nie jadłam bo jakoś mi nie smakowały. Przekonałam się do nich dopiero parę lat temu i od tej pory robię je regularnie. Kotlety podałam z warzywną sałatką zamkową firmy ORZECH. Pychotka

Składniki:

•     10 jajek gotowanych na twardo
•     1 jajko surowe
•     1 pęczek natki pietruszki
•     bułka tarta
•     pieprz
•     sól
•     olej do smażenia

•     sałatka warzywna zamkowa ORZECH

Sposób przygotowania:

1. Ugotowane jajka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2. Dodać 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, drobno pokrojoną natkę pietruszki, sól i pieprz według uznania. Wymieszać.
3. Formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej.
4. Smażyć na oleju na złoty kolor.

Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil fb 

Cukiernia Pychotki