Kalejdoskop

Zbliża się dzień dziecka, może taką niespodziankę sprawicie swoim dzieciom? Moja córeczka na pewno będzie skakała z radości.

Składniki:

• 3-4 galaretki
• 2,5 szklanki mleka
• 3 łyżki żelatyny
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 cukier wanilinowy
• 0,5 l śmietany 18%

Sposób wykonania:

1. Każdą z galaretek rozpuszczamy w 2/3 wody podanej na opakowaniu. Gdy stężeją kroimy je w kostkę.
2. W gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę.
3. Do mleka dodajemy cukier puder i cukier wanilinowy. Całość dokładnie mieszamy, aż do całkowitego rozpuszczenia wszystkich składników. Studzimy.
4. Do białej masy dodajemy śmietanę 18% i dokładnie mieszamy a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę galaretkę i teraz delikatnie mieszamy. 
5. Przelewamy ją do keksówki wyłożonej folią spożywczą i wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil fb

Cukiernia Pychotki